【吉隆坡美食】：Madam Kwan, Pavillion KL

两个人当中会有一个比较偏向于会找好吃的，然后和对方一起尝试，一起吃美食。就算和朋友吃过了，但也想再和对方吃过一次才过隐这样。

但我觉得要两个人参与这样的“找美食”才好玩，这样会各自让对方都有新鲜感、期待感。


2015年5月23日 星期六

晚上8点才出来找晚餐，步行来到Pavillion的我们想吃Ippudo Ramen，来到是却遇上晚餐高峰时段等了好久，然后康已经饿了就放弃排队直接找下一个地方吧。

毫无头绪的上网搜索（这就是没有plan B的结果）然后突然康说知道要吃什么了，就被他拉着走到楼下去，就看到人潮满满但还是有空桌位的店，Madam Kwan

看起来不错的环境，但是说晚上了还要吃高热量Nasi Lemak吗？（椰浆饭）在门前看了一遍菜单就走进去消费了。

看看菜单，从前菜、主餐、配菜、面类、小吃、甜点、饮料都是很道地的马来西亚食物，通通好想点。最后点了1分主餐、1份甜点、1杯饮料。

点了一份很受欢迎的招牌Nasi Lemak RM 17.90，一大盘里有椰浆饭、鸡蛋、黄瓜、江鱼子叁巴、鸡丝、咖理鸡，和一小碟的马来式酸辣腌制菜（acar）。

虽然说椰浆饭高热量，加上已经过晚上八点了，但还是忍不住吃了一口。给我感觉是很香和很重的虾米味，和一般的椰浆饭味道不一样，好吃，搭配的任当鸡味道也很好。

可是还是叫了很高热量的甜点lol，Bubur Chacha RM 8.90。很久以前在小贩中心吃过然后很久都没再吃了，这次看到菜单里有毫不犹豫的点了。

这道甜点是热食来呈现，用料十足，味道浓郁，口感顺滑，一口接一口。甜点前面不提热量lol

里头有蕃薯、芋头、西米露等，更让我满意的是这里选用的上等食材。芋头松软，蕃薯也很甜且没有根、西米露处理得很好，加上每一个食材都切成刚好的四方小块。写到这里我也好想再去一次啊。

饮料方面点了青苹果果汁（价钱忘了），味道拿捏刚好，不会过酸或过甜，还喝到青苹果原汁原味。

这餐消费了RM 42.80，包括了消费税和服务税。


虽然这餐消费比一般价位高，但也看到了该餐馆的服务与材料方面都做得很好。就算很多客人但人手方面还是很足，人潮不断、服务员没有轻松下来的时刻。

当然在物价膨胀的同时虽然不能给予顾客们物超所值，但也要给顾客们认为物有所值，这样提高质素以外也留住了顾客的心。


Madam Kwan Malaysian Cuisine
Pavillion Shopping Centre
Lot 1-16-00, Level 1
168 Jalan Bukit Bintang,
55100 Kuala Lumpur.
Tel : 03-2143 2297 / 98
Fax : 03-2143 2397

除了我们光顾的Pavillion那间以外还有多间在其他KL市中心，点location 以了解。